輕食開店的kiting流程

　　1.定位

　　設定主要的消費群體、消費層次

　　做好顧客定位，可以選擇更加合適的產品種類，價位、以及風格

　　2.選址及相關證書的辦理

　　這其中包括有潛在的消費群體、能否排放油煙，污水及其也。還有水電費，店面租金應在自己預算之內

輕食加盟開店

　　3.裝修風格

　　根據消費群體來定

　　個人認為甜品店，用白色及淡色系，或水果色系佳

　　4.操作硬件、餐廳桌椅。

　　餐廳桌椅可以跟據店面的裝修風格來、操作硬件可以參考之前分享的筆記、或咨詢有經驗的老師傅）

　　5.尋找供應商

　　這個一定要好好把關，好的供應商有助于店面的成本控制及產品的出品質量

　　6.制定菜單

　　產品的品種、價位、主打產品等

　　7.員工培訓

　　這一步也是相當的重要的。對于剛起步的店面來說，員工絕對是核心力，一定要做好技術培訓

　　8.宣傳及推廣

　　這個應該不用多說了。小到發傳單，大到做廣告嘛

　　另外最重要的一點就是，要學會運用自媒體、社群宣傳，會有很大幫助

　　9.店鋪制度

　　開店容易管店難，一個好的制度對一家店以后的發展是非常重要的，從長遠的角度來看，一定要有嚴格的制度來樹立品牌形象！