減肥一直是現在年輕人的熱門話題，輕食減肥餐也是日漸火熱，今天小谷就在線為大家盤點一下輕食減肥餐里面哪些食材是最受歡迎的。

　　1、香蕉香蕉有助于減肥瘦身

　　香蕉熱量：每100公克/約90大卡。相信香蕉可以減肥已經不是新聞了。但事實上香蕉的熱量在水果中算高，鉀的含量也高，所以絕對不能吃多。再不吃多的同時究竟怎么才能利用香蕉減肥呢?其實香蕉是一種能夠給人們的身體提供很強飽足感的食物，甚至超過了人們常吃的蘋果。因此在晚餐的時候選擇食用香蕉來代替主食的話，就可以減少我們攝入的脂肪，從而實現減肥目標。香蕉內的鉀元素又可以幫助睡眠，可謂一舉多得!Ps：起床時建議不要空腹吃香蕉，因為除了鉀之外，香蕉中的鎂含量也偏高，容易影響心臟功能喔。

輕食減肥法

　　2、奇異果奇異果的營養價值很高

　　奇異果熱量：每100公克/約49大卡。奇異果營養成分很高，而且是低鈉高鉀含量的水果。多吃奇異果還可以達到美容的效果，因為它可以抗氧化，更抗現在最討人厭的自由基!而對于減肥來說，奇異果的主要作用就在于它含有的豐富膳食纖維以及獨特的奇異果酵素了。膳食纖維能夠提高我們身體的消化能力，促進腸胃運動，從而增加飽腹感，減少我們攝入的食物。而奇異果獨特的酵素則對于促進蛋白質消化有著很大的作用。Ps：腸胃功能不好的人也可以多吃奇異果喔!

輕斷食減肥法

　　3、蘋果蘋果熱量：每100公克/約52大卡。蘋果熱量為每100公克/約52大卡首先要跟大家說，千萬不要嘗試三天都只吃蘋果!體重去得快，來的速度也絕對超過你的想象!蘋果的果膠成分能吸收腸道多余的水分，并且對腸道產生溫和的刺激作用達到腸胃蠕動的效果，除此之外還能夠降低總膽固醇及壞膽固醇的含量。蘋果的可溶性纖維質還可幫助維持正常的血糖濃度，真是一舉多得啦!

吃減肥餐可以減肥嗎

　　4、番茄番茄熱量：每顆/約31大卡。食用番茄后會使血液呈現堿性反應，這效用能夠幫助清除人體循環系統中的毒素。而且番茄熱量低，水分含量夠，多吃也不怕熱量高，又有飽足感!番茄熱量低，水分含量夠并且番茄富含茄紅素，建議打成汁來飲用，因為茄紅素是存在番茄的細胞壁中，只有打碎它才能有效釋放茄紅素，或是高溫加熱烹煮于料理中也行。

　　5、高麗菜高麗菜熱量：每100公克/約23大卡。高麗菜含有大量的膳食纖維，除了飽足感之外，還能夠有效改善便秘，減肥期間最怕遇見便秘狀況了。當然，高麗菜的好處并不僅僅只有這一點。高麗菜中含有的豐富維生素C、礦物質以及少量的維生素K1都是修復受損細胞的好幫手。同時，這些元素還能夠起到解毒的作用，對于改善內臟器官有著很大的作用。

　　Ps：高麗菜心口感偏硬大家比較不喜歡，可以打成汁，因為里頭是滿滿的維生素C。

　　6、鳳梨鳳梨熱量：每100公克/約44大卡。鳳梨所含的鳳梨酵素，對便秘者非常有效，也可以有效分解蛋白質，就是說，肌肉型肥胖可以多吃些鳳梨。不喜歡直接吃鳳梨的人也可以打成果汁，加點梅粉，不要濾掉渣末直接喝也行。

　　Ps：空腹請勿直接食用鳳梨，容易傷胃壁。低血壓或有內臟下垂的人不可以多吃，會使癥狀惡化的。空腹請勿直接食用鳳梨

　　7、花椰菜花椰菜熱量：每100公克/約32大卡。熱量低，把整顆吃掉熱量也差不多只有104卡，除此之外綠花椰菜還可以抗癌呢!綠花椰菜有90%的含量都是水，加上多吃蔬菜最易有飽足感，其中所含的營養素又高，減肥時期常吃，絕對健康!

　　Ps：烹食之前可先用鹽水浸泡一下，因為花椰菜很容易有菜蟲。甲狀腺腫大者不宜過量攝取。

　　8、紫菜紫菜熱量：每100公克/約229大卡。別被熱量嚇到，因為一般一餐用的量不會到100公克，所以紫菜的熱量其實是極低的。紫菜中含有豐富的維他命A、B1及B2，還有大量的纖維素和礦物質，其中所含甘露醇可以幫助排出體內積聚的水分，多吃紫菜比較不易水腫，甚至還可以幫助瘦下半身呢。紫菜中含有豐富的維他命A、B1及B2，還有大量的纖維素和礦物質此外，紫菜也有降低膽固醇的作用。

　　9、芹菜芹菜熱量：每100公克/約18大卡。芹菜的熱量少到翻了!而且大家都知道，芹菜富含粗纖維，可有效幫助腸道清潔，同時易有飽足感，這些可都是減肥最基本的。另外，芹菜還有抑制高血壓的效果。資料指出，其實芹菜與其他蔬菜水果打成果汁喝，營養價值更高，所以建議打成汁飲用。

　　Ps：胃比較敏感的人請酌量食用芹菜。胃比較敏感的人請酌量食用芹菜

　　10、菇類例如金針菇熱量：每100公克/約45大卡。菇類的營養價值非常高，選擇性也多，吃起來也容易有飽足感!而且菇類多半都含有多糖體，可刺激人體血液中的免疫細胞分泌細胞激素達到抑制癌細胞增殖，并且都有高纖低熱量的特性。所以減肥間可以多食用不同種的菇類。

　　11、豆腐豆腐熱量：每100公克/約51大卡。豆腐含有多種營養五指，其中更含有人體自己不能合成的八種必需氨基酸，且幾乎可以完全被人體所消化掉。而制造出豆腐的大豆更富有大豆卵磷脂，可幫助去除附在血管壁上的膽固醇，維持血管的軟化。晚餐可以用豆腐來代替主食，不吃淀粉。豆腐具有飽足感，熱量又低，香味又濃，就算之后餓了還可以一吃再吃，不用怕肥。

　　Ps：尿酸過高或痛風患者不宜食用。

　　12、豆漿豆漿熱量極低，適合減肥時食用無糖豆漿熱量：每100ml/約30大卡。因為減肥都以最低為基準，所以用無糖豆漿來當熱量標準。豆漿熱量極低，500ml也不過區區150卡，拿低糖的來比較也不會超過230卡，里頭的膳食纖維含量卻足以叫人飽到打嗝!另外其所含的膳食纖維也能維持腸道清潔。而豆漿中的不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇含量，還能有效防止血管硬化!

　　Ps：不宜飲用過多，易造成蛋白質消化不良而有腹脹的情形。

　　以上是小谷給大家分享的做輕食餐最受歡迎的食材，在這里小谷想跟大家說，科學減肥才能達到最終的減肥效果哦。想了解更多關于輕食減肥法、輕斷食減肥法、輕斷食食譜、輕食可以減肥嗎的相關內容請關注無谷輕食官網。