飲食減肥法是一種通過改善飲食飲水來控制體重從而減肥的方法。相比市面上流通的種種減肥藥及節食減肥法，飲食減肥法無疑是一種健康有效的減肥方法。　　

　　選擇減脂又飽腹的食物就尤其重要，今天小果兒就來推薦一個連明星都在吃的掉秤餐—豆皮生菜卷，看看到他究竟有什么神器的魔力~

　　首先豆皮里面蛋白質含量很高，而且有著和人體需要比例是非常接近的8種的氨基酸，營養價值非常高。干豆腐還可以把血管里面的膽固醇給清理掉，可以預防血管硬化，和心血管的疾病可以保護我們的心臟。

　　其次生菜中富含維生素B和維生素C、E等，富含膳食纖維以及多種礦物質。多吃生菜，對于人的消化系統大有裨益。另外，生菜對于膽汁的形成也有促進作用，并且可以為血液消毒。

　　豆皮和生菜是脂肪最怕的食物，吃再多也無負擔喔！做法超級簡單，解饞抗餓，快跟著菜譜來試試吧~

　　-豆皮生菜卷-

　　-食材清單-

　　豆皮1張生菜1棵

　　生抽2勺大蒜3瓣

　　辣椒片少許白芝麻少許

　　蔥花少許香油半勺

　　香醋2勺蠔油1勺

　　小米辣2個

　　-做法-

　　1.準備好所需食材，生菜洗凈瀝干水分，豆皮切成長方條，小米辣切圈，大蒜剁成末備用。

　　2.鍋中水開放入豆皮焯燙2分鐘撈出控水備用。

　　3.我們來調一個靈魂醬汁：蒜末+小米辣+蔥花+白芝麻+辣椒片。

　　4.生抽2勺+蠔油1勺+香醋2勺+香油半勺，攪拌均勻備用。

　　5.豆皮鋪好生菜放在一邊卷起。

　　6.盡量卷緊實。

　　7.依次把所有的豆皮生菜卷做好，擺入盤中。

文章源于轉載，原文作者豆果美食！