想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)成功，在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候就需要商業(yè)思維去規(guī)劃創(chuàng)業(yè)這件事，很多選擇輕食店創(chuàng)業(yè)的小伙伴要知道，決定我們輕食店上限的運(yùn)營(yíng)能力。今天我們來聊一下輕食該如何運(yùn)營(yíng)。

　輕食開店運(yùn)營(yíng)

　　開店，主要分兩個(gè)方向：一是開在商業(yè)街或者寫字樓附近，主要做外賣；二是開在大學(xué)校園里，裝修好一些，堂食外賣雙管齊下。（無谷輕食怎么樣）

　　運(yùn)營(yíng)，首先要明白我們所對(duì)應(yīng)客戶群體的一個(gè)特性：一個(gè)星期里的復(fù)購(gòu)率比較高，但如果她減肥后，可能會(huì)有段時(shí)間不再吃輕食。等她覺得自己又需要控制飲食的時(shí)候，會(huì)重新出現(xiàn)。而且，堂食和外賣的經(jīng)營(yíng)方式完全不同。

　　堂食主要是社交屬性和場(chǎng)景屬性，環(huán)境服務(wù)很重要，而外賣，最講究的是實(shí)效性和便捷度。（無谷輕食加盟品牌）

無谷輕食加盟

　　在營(yíng)銷方面，堂食，外賣，校內(nèi)校外的營(yíng)銷策略也都不一樣。舉個(gè)校內(nèi)輕食開業(yè)促銷的例子，外賣里的滿減，堂食里的折扣可以轉(zhuǎn)化為校內(nèi)的買幾送幾或者拼團(tuán)優(yōu)惠。假如大學(xué)里一個(gè)女生宿舍有四個(gè)人，剛開業(yè)時(shí)你可以做滿三送一甚至買二送二的活動(dòng)。或者發(fā)起拼團(tuán)，例如滿十人就會(huì)打五折等。這樣大家會(huì)為了更加優(yōu)惠而自主的找朋友拼，為你免費(fèi)的宣傳。（開輕食店掙錢嗎）

　　這里提到的的營(yíng)銷策略，不同的選址所需的經(jīng)營(yíng)方式等不過爾爾，之后的筆記也會(huì)專門拿出一個(gè)系列文章詳細(xì)講解輕食店該如何運(yùn)營(yíng)，該如何做活動(dòng)。

　　這只是小編個(gè)人的想法，如果小伙伴有更好的建議，可以來溝通溝通。想了解更多關(guān)于輕食開店、輕食開店設(shè)備、怎么運(yùn)營(yíng)輕食店的相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注無谷輕食加盟官網(wǎng)。